Cação no Molho

Um prato delicioso, fácil e saudavel, mas vocês vão me desculpar de não colocar a foto do prato pronto pois eu esqueci, acabou que chegaram umas pessoas na minha casa e eu acabei esquecendo de bater o restante das fotos. Mas a receita é a seguinte, compre o cação em postas, refogue-o na frigideira ou numa panela com anti-aderente, em margarina, alho, sal e cebola ralada, deixe-o soltar um pouco de água, mais ou menos uns 10 minutos, depois coloque cebola cortada em folhas, ou seja, em 4 partes, tomate picado e um pouco de pimenta do reino, pode-se colocar um pimentão picado vermelho ou amarelo, neste caso eu não coloquei, porque vermelho e amarelo, pois eles são mais suaves que o verde, pelo fato de que o cozimento neste caso é por pouco tempo. Servi-lo com arroz branco bem cozido e sem estar soltinho.....fica muito bom.