Zézão

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Sou José Fabrício, uma pessoa que adora o que faz, Tenho prazer em cozinhar, por isso dou o melhor de mim quando cozinho, sou um entusiasta da cozinha mineira, portanto, o meu carro chefe....Sou certificado em Manipulação de Alimentos pelo SENAI e tenho praticado e estudado para me tornar um Chef, Uma paixão que desenvolvo a anos, neste blog você vai encontrar alguns de meus pratos favoritos, e que também faço por encomenda. Em breve montarei uma casa de trato, pois acho restaurante muito formal, O Que muda nisso ? Vou perguntar ao cliente o que ele quer comer dentro daquilo que a casa possa oferecer, é claro, não havreá cardápio fixo. Enquanto o cliente se diverte com um bom vinho ou um chope gelado, seu pedido estará sendo preparado na hora....sem pressa. Assim será, e espero contar com sua presença. Deixe seu comentário, é muito importante para mim. Obrigado e não se esqueça de ligar o som, pois o blog tem uma seleção musical especial. Beijos.

terça-feira

Panquecas da Cozinha




Mais uma delicia da Cozinha Mineira!
Panquecas Recheadas com vários sabores, você pode escolher a sua e até pedir uma mistura de ingredientes a fora do cardápio.
Temos as tradicionais que são:
Frango com catupiri ou requeijão (com milho)
Creme de Palmito com ervilhas frescas e azeitonas
Pizza (Mussarela, presunto, tomate, orégano e molho)
Creme de camarão
Calabresa com requeijão e azeitona
Carne seca com ricota, catupiri e tomate
Carne Seca com purê de Batatas
Carne
Ricota com Brócolis, tomate e milho

Entre outras ..... Escolha a sua, monte do sabor que desejar e lhe entregamos.

Ligue 12-8199-0003
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